Beskrivelse
“Grand Cru Raiatea®
Ikke langt fra Maya-kulturens berømte tempel; Taputapuatea Marae, i den dybe og frugtbare dal Raiatea, som er værdsat for sin placering og sit exceptionelle sollys, bliver “Grand Cru Raiatea®” til.
Vaniljeorkideerne, som er samlet i skoven, formeres ved stiklinger på terrasser i et anlæg, som udelukkende bliver gødet med kompost fra kokospalmen og fyrretræ.
“Grand Cru Raiatea®” stængerne er lange og kødfulde vaniljetænger, med lækre karamel- og anisnoter i en bemærkelsesværdig og velduftende kombination.
Alle stænger fra Alain Abel er præmieret adskillige gange for udseende, duft, smag og kvalitet. Kornene er mange, store og usædvanligt cremede.
Stængerne er 16-17 cm lange og vejer gennemsnitligt mellem 6 og 9 gram.
100 gram stænger svarer cirka til 12-14 stænger.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.